こんにちは。フック（ビーグル・♂4歳）です。
今日は振替休日。子どもの日が日曜日だったからね。ゴールデンウィークですが、少しだけ出かけましたね。家族と一緒に。
今日のレシピは1つだけ。「じゃがいもとわかめのみそ汁」です。
ホクホクのじゃがいもとわかめが入ったみそ汁です。
どちらもみそ汁の具としてはおなじみですが、一緒の組み合わせは少ないでしょう。一度食べるとおいしいですよ。
明日は学校に職場、またがんばりましょうね！
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
じゃがいも 1～2個
わかめ （生）2枚または（乾）10ｇ
油揚げ 1/2枚
みそ（合わせ） 30ｇ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 500ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．じゃがいも→皮をむき、半月切り。
わかめ（生）→3～4ｃｍの長さに切る。（乾燥ものは切らずにそのまま使う）
油揚げ→細切り。（油抜きする）
２．鍋にだし汁（水+かつお）と1を入れて煮る。
３．みそを2のだし汁を少し入れて溶く。
４．3を入れて軽く煮る。
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