こんにちは！麻里（小5）です。
このブログでははじめましてm(__)m 他の「梅の実」ブログではたまに登場していました。
あたしは兵庫出身のおしゃれな（？）小学生です。活発で友達と遊ぶのも大好き！
今日のレシピは2つです。まずは春の七草を使った「七草とトマトのパスタ」です。
七草といえば、「七草がゆ」のイメージが強いですが、おかゆ以外でアレンジしました。今回は女子が大好きなパスタに。
七草もホウレン草や小松菜などの青菜類なので、パスタにとても合います。プチトマトを入れたオイル系のパスタ。普通のトマトでもOKです。
このあとは温かいドリンクの登場です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
七草 1～2パック
プチトマト 6～8個
スパゲッティ 100～120ｇ
にんにく 2かけ
赤唐辛子（輪切り） 4ｇ
オリーブオイル 大さじ1
塩 大さじ2
＊作り方＊
１．七草→塩（大さじ1）と湯（分量外）を入れた鍋に入れてゆで、水にさらした後、食べやすい大きさに切る。
２．プチトマト→へたを取り、半分に切る。
３．にんにく→芯を取り、スライス。（乾燥にんにくを使ってもOK。）
４．水（分量外）を入れて沸かし、塩（大さじ1）を入れた鍋にスパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。
５．フライパンにオリーブオイルをひき、3と赤唐辛子を入れて香りが出るまで炒める。
６．1、2、4を入れて炒める。
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