こんにちは！ボン（たぬき・♂2歳）です。
ぼくは都内の公立中学に通っています。食べることが大好きで、このブログの登場は実は初めてなんですよ。とても心待ちにしていました(*^。^*)
今日のレシピは「鶏肉としめじのクリームパスタ」です。
鶏肉としめじを使ったパスタです。生クリームを使って、簡単クリームパスタに。
クリーミーだけど、あっさりとしています。生クリームは最後に入れてね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
鶏もも肉 80ｇ
しめじ 1/2パック
にんにく 1かけ
赤唐辛子（輪切り） 3ｇ
オリーブオイル 大さじ1
生クリーム 200ｍｌ
塩 少々
ホワイトペッパー 少々
スパゲッティ 200ｇ
＊作り方＊
１．鶏もも肉→1口大に切る。
しめじ→石づきを取り、ばらす。
２．にんにく→芯を取り、みじん切りまたはスライス（ドライまたはチューブタイプでもOK）。
３．スパゲッティをゆでる（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）。
４．フライパンにオリーブオイルをひき、2、赤唐辛子を入れて、香りが出るまで炒める。
５．1を入れて炒める。
６．塩、ホワイトペッパーで味付けし、生クリーム、3を入れて軽く炒める。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
