こんにちは。みけ(ねこ・♀2歳)です。
今日はウチのことについて。ねこの世界で「三毛ねこ」はそんなに珍しくはなくなったけど、生まれる確率は女の子の方が多いよ。男子の「三毛ねこ」は超珍しいんだって。
部活ではチアリーディング部に入っていて、学校ではリーダーです。
話はレシピに戻して(^_^;) 今日のレシピは2つです。まずは「食べラーチャーハン」。
食べるラー油をチャーハンの具や味付けに使いました。食べるラー油はいろいろな種類があるので、お好みのもので。
具は卵とねぎだけだけど、ハムや焼き豚、にんじんやコーンを入れてもOKです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
ご飯(白米または玄米) 茶碗2杯
卵 2個
ねぎ 1本
食べるラー油 大さじ2
サラダ油 小さじ2
*作り方*
1.ねぎ→小口切り。
2.卵を割ってほぐしておく。
3.フライパンまたは中華鍋にサラダ油(小さじ2)をひき、2を入れて、半熟状に炒めたら、火から取り出す。
4.3で使ったフライパンにサラダ油をひき、ご飯を入れて、パラパラになるまで炒める。
5.食べるラー油、1を入れて、3を入れて軽く炒める。
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