こんにちは。里奈（高1）です。
受験シーズン真っ最中！！高校や大学、私立中学受験に、就職試験と、日本は受験大国！
ウチも高校受験の経験者。主に塾などで勉強してたな～。
今日のレシピは、寒い受験シーズンをこのスープで温めてほしいな(*^。^*) 今日は「もやしスープ」です。
もやしって弱くて細いイメージだけど、スープにするとおいしいんです。
もやし以外の具はわかめとねぎを入れましたが、好みでにんじんやしいたけを入れてもOK。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
もやし 1/2袋
ねぎ 1/2本
わかめ （生）1枚または（乾）5ｇ
ガラスープ 小さじ2
水 500ｍｌ
しょうゆ 小さじ2
酒 大さじ1
塩 少々
ホワイトペッパー 少々
＊作り方＊
１．ねぎ→小口切り。
わかめ（生）→3～4ｃｍくらいの長さに切る。（乾燥ものはそのまま使う）
２．鍋に水、ガラスープ、1のわかめ、もやし、しょうゆ、酒を入れて煮込む。
３．塩、ホワイトペッパーで調味し、1のねぎを入れる。
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