こんにちは。春子（31歳・スーパーパート）です。
今日は「みんなのイチオシレシピ」をお送りします。
今月は「スープ」です。
スープは洋風と中華風、エスニックがありますが、この時期には体を温めてくれます。
洋風のスープでは何が好きですか？
＞コーンポタージュです。子どもたち（翔貴・小4＆朋貴・小1＆留理華・4歳）も大好きですし、何しろ缶詰のコーンと牛乳で作れますので、すぐにできあがります。（理代・28歳・主婦）
＞かぼちゃのポタージュです。濃厚なかぼちゃの甘味がおいしいです。（美有・小5）
＞野菜がたっぷり入ったコンソメスープですね。野菜はありあわせのもので作れるので、簡単にできてヘルシーです。（双葉・25歳・栄養士）
中華風・エスニックのスープでは何が好きですか？
＞わかめスープ。簡単でおいしいから。（猿之介・46歳・公務員）
＞卵がふんわりとしたスープがあっさりとしてておいしいです。（晴奈・高2）
＞ふかひれスープ。ふかひれスープはお店ではめったに食べませんが、インスタントだと簡単にできて、本格的な味が楽しめます。（チャーモ・ねこ・♂2歳）
海外ではどんなスープが定番ですか？
＞ロシアではボルシチです。ボルシチはビーツが入ったシチューで、ビーツに野菜やお肉を入れます。できあがったボルシチにサワークリームをかけるのがロシア流。（タチアナ・11歳）
＞ハンガリーではパプリカを用いたスープが定番で、量はハンパないです！このスープにパンと一緒に食べるのがおいしいです。（カタリン・15歳）
＞タイではトムヤンクンです。唐辛子が入った辛いスープに野菜や魚介類を入れます。辛さが苦手な人もいますが、一度食べるとやみつきになります。（ヘルバ・17歳）
ありがとうございますm(__)m
最後に過去に更新したスープのレシピ記事のリンクを貼っておきます。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
