周子(34歳・メーカー勤務)です。
私は愛知に住んでいますが、短大卒業後に大手自動車メーカーに就職。当時いた部署で元恋人の雅宏(35歳・メーカー勤務)と付き合っていましたが、3年後に別れました。同時に当時の会社を退職し、のちに中小の資材会社に転職しました。
雅宏はのちに知人の紹介で知り合った加代子(28歳・事務パート)と結婚。私は、私のことを裏切った元彼より、結婚した女を恨んでいます。こんなこと、ここで言うことではないですよね。
話は変わって、今日のレシピは「焼きはんぺん」。はんぺんをバターで焼くだけ。
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
はんぺん 1枚
バター 10~20g
*作り方*
1.はんぺん→4つにカット。(お弁当には食べやすいように三角形にカットしても。)
2.フライパンにバターをひき、1を入れて両面焼く。
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