こんにちは！舞香（中1）です。
久々の登場です。いつものように学校でしたね。
今日のレシピは「カルピス食パン」です。
食パン生地に原液のカルピスを入れました。カルピスを入れることで、パンがふっくらと焼き上がります。カルピス自体が甘いので、砂糖は半分減らして。
食べた瞬間優しい甘味がありますが、若干の酸味があります。トーストにしてもおいしいです。
レシピはこちら！
＊材料（1斤分）＊
強力粉 250ｇ
バター 10ｇ
きび砂糖（または砂糖） 大さじ1
塩 小さじ1
水（または牛乳） 120ｍｌ
カルピス（または同系統の乳酸菌飲料） 60ｍｌ
ドライイースト 小さじ1
＊粉、バター以外は専用の計量カップ＆スプーンを使用。
＊作り方＊
１．専用のパンケースの中にすべての材料を入れる。（ただし、ドライイーストは塩を入れた場所を離れて入れるか、ドライイースト専用投入口に入れる）
２．1をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コースを選択し、スタート！
３．焼き上がったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！
＊ホームベーカリーはパナソニック「SD-BM105」を使用しました。他のホームベーカリーを使用する場合はメーカーの要領に従って作ってください。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
