梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

思い出レシピ(アミル)

アッサラーム・アライクム(こんにちは)!アミル(23歳)です。

今日は「思い出レシピ」をお送りします。

 

今回は私・アミルです。

私の思い出レシピは「ローストチキン」です。

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ローストチキンはたれにつけてこんがり焼いたシンプルな鶏料理です。

 

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(アミル)

私はアルジェリアに住んでいます。アルジェリアはアフリカの国ですが、イスラム教を信仰している国です。食べ物はイスラム教を信仰している文化のため、酒と豚肉は厳禁となっています。肉は鶏肉と牛肉、ひつじ肉しか食べません。

ローストチキンはクリスマスのイメージが強いですが、アルジェリアではクリスマスはありませんので、普段のご飯で食べます。塩だけのシンプルな味付けで焼きあげます。

 

*ローストチキンのレシピはこちら!(ここではしょうゆベースのレシピを紹介しています)*

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

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