こんにちは。一哉（27歳・メーカー勤務）です。
ぼくは栃木に住んでいます。地元の食品メーカーで製造をしています。高校卒業後はアルバイトをしていましたが、20歳になってちゃんと就職しなきゃって思い、転職活動で今の会社に正社員として就職しました。給料は…安いですね。仕事も朝早くてきついし。
今日のレシピは「キャラメルフレンチトースト」です。
きのうがホワイトデーでしたね。ホワイトデーは何もありませんでした。バレンタインのチョコは女子社員やパートのおばさんからの義理チョコをもらっただけ。
今日はシンプルなフレンチトーストです。ソースはキャラメルソースにしました。温かいフレンチトーストに冷たいアイスと一緒に食べるとおいしいです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
食パン（クラスト部分） 2枚
卵 2個
牛乳 200ｍｌ
きび砂糖（またはグラニュー糖） 大さじ1
無塩バター 20ｇ
バニラアイス（またはキャラメルアイス） 240ｍｌ
生クリーム（ホイップしたもの）
キャラメルソース
＊作り方＊
１．卵、牛乳、きび砂糖、コアントローを混ぜ合わせる。
２．2～3等分にカットした食パンに1を漬け込む。
３．フライパンに無塩バターをひき、2を焼き色がつくまで、両面焼く。
４．皿に3を盛り、バニラアイス、生クリームをのせ、キャラメルソースをかける。
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