こんにちは！めぐみ（小5）です。
今日は改訂版レシピをお送りします。
今日は「えびチャーハン」です。
変更点はご飯の量とねぎの分量、油の分量を変更をしています。
プリプリとしたえびが入ったえびチャーハンは誰でも人気の一品です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯半
卵 2個
むきえび（冷凍） 30～40g
ねぎ（小口切り） 10g
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1～2
＊作り方＊
１．卵を割ってほぐしておく。
２．フライパンまたは中華鍋にサラダ油（小さじ1）をひき、①を入れて半熟状に炒めたら、火から取り出す。
３．②で使ったフライパンにサラダ油（残り）をひき、むきえびを入れて炒める。
４．ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。
５．ねぎとしょうゆを入れ、②を入れて軽く炒める。
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