ハロー!エドワード(20歳)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はぼく・エドワードです。
ぼくの思い出レシピは「フィッシュアンドチップス」です。
白身魚のフライとポテトを合わせたイギリスのスナック料理です。
(エドワード)
ぼくの故郷であるイギリスの料理の一つで、パブにある一品です。本場のは油っぽくて、ボリュームがあり、お酒に合う一品です。
家でも母親が作っていましたね。当時はお酒が飲めない年齢だったので、おやつとして食べていました。日本にいる今はあまり食べていないです。
*フィッシュアンドチップスのレシピはこちら!*
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