こんにちは。秀子（53歳・飲食店パート）です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日は私・秀子です。
私の思い出レシピは「鶏肉のから揚げ」です。
おなじみの鶏肉料理です。
（秀子）
鶏肉のから揚げは家でも作りますが、勤務先の食堂の定番メニューで、まかないの時に時々食べています。ジューシーな味でおいしいです。
家のから揚げですが、うちではしょうゆ、酒にチューブのしょうが、にんにくを入れます。衣は片栗粉だけで、カラリと揚がっておいしいです。家族も大好きです。
＊鶏肉のから揚げのレシピはこちら！＊
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