こんにちは！チャーモ（ねこ・♂2歳）です。
久々の登場です。今はゴールデンウィークで休みだけど、コロナがますますひどくなっているよね。すでに二重変異種もここに上陸しているそうだし、本当に人類滅亡になるかも。
今日のレシピは「ほうれん草とチーズのオムレツ」です。
オムレツにほうれん草とチーズをプラスしました。
卵とチーズの黄色、ほうれん草の緑もきれいです。お弁当にも。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
卵 4個
ほうれん草（ゆでたもの） 1/6把
ピザ用チーズ 10～20ｇ
牛乳 100ｍｌ
塩 少々
ブラックペッパー 少々
バター 40ｇ
＊作り方＊
１．ほうれん草→粗みじん切り。
２．卵、1、牛乳、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。
３．フライパンにバターをひき、2を入れて軽く混ぜ、すばやくピザ用チーズをのせて、木の葉形に形を整え、皿に移してからフライパンに戻して、軽く両面焼く。
４．皿に盛る。
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