こんにちは！八兵衛（ダックス・♂3歳）です。
今日は改訂版レシピを紹介します。
今日のレシピは「かけうどん」です。
変更箇所はだし汁、かまぼことうどんの表現。作り方も含め、少しわかりやすく作り直しました。
おなじみのシンプルなうどん。いつ食べてもおいしいね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
うどん 2玉
かまぼこ 4切れ
ねぎ 1本
～うどんつゆ～
だし汁（かつお・こんぶ） 500～600ｍｌ
＊合わせだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
きび砂糖（または砂糖） 小さじ2
＊作り方＊
１．ねぎ→小口切り。
２．鍋にうどんつゆの材料を入れて煮る。
３．うどんをゆでる。
４．鉢にゆであがった3を盛り、1、かまぼこをのせ、2をかける。
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