ハロー！マイケル（18歳）です。
久々だね。ぼくが住む日本でも、故郷のアメリカでも、新型コロナで感染者が多くて、本当に大変。冬には強いウイルスが来るかもなのにね。
今日のレシピは「鶏肉と青じそのパスタ」です。
鶏肉と青じそを使ったパスタです。味付けは塩、ブラックペッパーのみ。
あっさりとしてておいしいデス。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
鶏もも肉 100ｇ
青じそ 8～10枚
スパゲッティ 100～120ｇ
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々
＊作り方＊
１．鶏もも肉→余分な脂を除き、1口大に切る。
２．青じそ→せん切り。
３．スパゲッティをゆでる（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）。
４．フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒める。
５．塩、ブラックペッパーで調味をし、3、2を入れて軽く炒める。
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