こんにちは。治(中3)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はぼく・治です。
ぼくの思い出レシピは「ちゃんぽん」です。
たくさんの具を使った長崎のご当地料理です。
(治)
ぼくが住む長崎ではちゃんぽんは欠かせない存在。豚肉に野菜、えびやいか、練り物、めんを入れ、とんこつベースのスープで煮込んだラーメンのようなものです。
お店でも食べるときがありますが、うちではもっぱら家で食べます。市販のちゃんぽんのめんやスープがあれば簡単に作れます。ちゃんぽんは今は全国にお店がありますからね。
*ちゃんぽんのレシピはこちら!*
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