こんにちは。邦秀（23歳・社会福祉士）です。
ぼくは都内の区役所に勤務する社会福祉士です。仕事は主に身体障がい者や知的障がい者とその家族を対象に、相談業務や社会復帰の支援を行っています。社会福祉士はかなり難関の資格ですが、大学時代に必死で勉強をして、1発で合格しました。
今日のレシピは「グレープシャーベット」です。
ぶどうを使ったシャーベットで、市販の100％のグレープジュースを使います。ぶどうを果汁だけ絞るのもOKですが、かなり時間がかかるので、ジュースを使う方が楽です。
材料を混ぜて、あとはアイスクリーマーに入れるだけ。このレシピでは砂糖を入れていますが、砂糖は入れなくてもおいしくいただけます。
レシピはこちら！
＊材料（2～3人分）＊
グレープジュース 300ｍｌ
きび砂糖（またはグラニュー糖） 30ｇ（好みで加減）
レモン汁 大さじ1
＊作り方＊
１．すべての材料を混ぜ合わせる。
２．1をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。
＊アイスクリーマーは貝印「DL-5929」を使用しました。他のアイスクリーマーを使用の場合は、メーカーの要領に従って作ってください。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
