こんにちは。昌士（27歳・銀行員）です。
ぼくは千葉に住んでいます。大手銀行の地元支店に勤務しています。実家は山口で、大学卒業まで実家で過ごしていました。就職と同時に千葉にやってきたので、だいぶ慣れてきてはいますが、自分の知らない町とかはありますね。
今日のレシピは「ブルーベリーシャーベット」です。
ブルーベリーを使ったシャーベットで、ブルーベリーは冷凍のものを使います。生のブルーベリーもありますが、けっこうお高いので、比較的安い冷凍もので。材料を入れてミキサーにかけ、アイスクリーマーで作るだけです。
100％のブルーベリージュースがあれば、そのままアイスクリーマーで作れるので、ブルーベリージュースが手に入ればそれで作ってください。レシピでは冷凍のブルーベリーを使った作り方を紹介します。
レシピはこちら！
＊材料（2～3人分）＊
ブルーベリー（冷凍） 100ｇ
レモン汁 小さじ2
水 300ｍｌ
きび砂糖（またはグラニュー糖） 30ｇ（好みで加減）
＊作り方＊
１．すべての材料をミキサーにかける。
２．1をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。
＊アイスクリーマーは貝印「DL-5929」を使用しました。他のアイスクリーマーを使用の場合は、メーカーの要領に従って作ってください。
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