こんにちは。将成(まさしげ・40歳・メーカー勤務)です。
私は都内の自動車メーカーのディーラーに勤務しています。職種は営業で、車の販売が中心です。家族は保育士をしている妻(ルミ・33歳・保育士)、小学生の長男(光星・小2)、ともに保育園児の長女(陽花・6歳)と次男(奏風・2歳)の5人家族です。
今日のレシピは「きゅうりと長いものポン酢あえ」です。
切ったきゅうりと長いもをポン酢で和えるだけ。
簡単にできて、おつまみにぴったりです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
きゅうり 1本
長いも(山いも) 1/2本
ポン酢しょうゆ
*作り方*
1.きゅうり→乱切り。
長いも(山いも)→皮をむき、たんざく切り。
2.1をポン酢しょうゆであえ、器に盛る。
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