こんにちは！統（おさむ・25歳・メーカー勤務）です。
オレは滋賀に住んでいます。大手自動車メーカーの地元ショールームに勤務しています。職種は営業。一応ノルマがありますので大変ですが、がんばっています。独身なんですが、まだ彼女はいませんね…(-_-;) 会社では女子社員はいますが、相手にしてもらえないですね～(T_T)
気を取り直して。今日のレシピは「かぼちゃと白菜のミルクみそスープ」です。
みそ汁ではありません(^_^;) みそと牛乳がベースの洋風のスープです。だしは入れずにコンソメで。
意外な味でおいしいです。牛乳は最後に入れて煮すぎに注意してください。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
かぼちゃ 1/8個
白菜 1～2枚
みそ（合わせ） 30ｇ
コンソメ（固形） 1個
水 300ｍｌ
牛乳 200ｍｌ
＊作り方＊
１．かぼちゃ→種を取り、スライス（1口大に）。
白菜→1～2ｃｍくらいのざく切り。
２．鍋にコンソメ、水、1を入れて煮る。
３．みそを2のスープを少し入れて溶く。
４．3、牛乳を入れて軽く煮る。
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