こんちは！亜保（専門学校1年）です。
久々の登場だよ。学校もいつも通り。でもまんがばかり読んでいた（ワラ）。好きなまんがのジャンルはって？少年まんがが好きだね。少女まんがはあまり好きではない。「壁ドン」っていう言葉も流行っているけど、あたしは彼がいないから関係ないし。
今日のレシピは「黒糖食パン」。
普通の食パンの材料を砂糖を黒糖に代えただけ。黒糖の色を出すために黒糖を多めにしているよ。これだけだとうまくいかないので、バターとスキムミルクもいつもより少し多めに。
色が茶色いから、サンドイッチとしても合うから試してみて！
レシピはこちら！
＊材料（1斤分）＊
強力粉 250ｇ
バター 20ｇ
黒糖 50ｇ
スキムミルク 大さじ2
塩 小さじ1
水 180ｍｌ
ドライイースト 小さじ1
＊粉、バター、黒糖以外は専用計量カップ＆スプーンを使用。
＊作り方＊
１．専用のパンケースの中にすべての材料を入れる。（ただし、ドライイーストは塩を入れた場所を離れて入れるか、ドライイースト専用投入口に入れる。）
２．1をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コースを選択し、スタート！
３．焼きあがったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！
＊ホームベーカリーはパナソニック「SD-BM105」を使用しました。他のホームベーカリーを使用する場合はメーカーの要領に従って作ってください。
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