こんにちは！雄太郎（小6）です。
オレは都内に住む小学生です。サッカーが大好き！
家族は両親（正章・36歳・メーカー勤務＆美恵子・36歳・主婦）と妹（舞華・小3）、弟（大輔・4歳）の5人家族。両親は学生結婚＆できちゃった婚！お母さんのおなかの中にオレがいました！
今日のレシピは2つ。まずは「豚肉ときのこの塩麹丼」です。
手軽にできるどんぶりです。豚肉ときのこ、ピーマンを入れて炒めるだけ。
味付は話題の塩麹。うちの家でも常備しています。塩麹はいろいろな種類があるので、お好みのもので。炒めたらご飯にのせるだけです。
この後は温かいクレープのデザートです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
豚こま切れ肉または豚薄切り肉 100ｇ
しめじ 1パック
ピーマン 1個
サラダ油 小さじ2
酒 大さじ1
塩麹 小さじ2
しょうが（チューブ） 少々
ご飯（白米または玄米） 茶わん3杯
＊作り方＊
１．豚こま切れ肉→1口大に切る。
しめじ→軸の先端をとる。
ピーマン→種、へたを取り、せん切り。
２．フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
３．酒、塩麹、しょうがを入れて軽く炒めたら、ご飯を盛った器にのせる。
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