こんにちは！高昭（高2）です。
ぼくは都内の私立高校に通っています。普通科と商業科がありますが、ぼくは普通科に通っています。コースですが、普通科は特進コースと進学コース、商業科は商業コースと進学コースがあります…っていうか、商業科に進学コースはないでしょう(-_-;) いくら就職難だからって…。ちなみにぼくは特進コースに在籍しています。
今日のレシピは1つだけです。「バターミルクのチーズポテト」。
バターミルクって言っても牛乳とバターを使ったのではないんです。市販のミルクドレッシングを使ったレシピです。
ドレッシングなので酸味があります。加熱すると多少飛びますが、酸味が苦手な方は生クリームなどで味を調整してください。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
じゃがいも 2個
バターミルクドレッシング（市販品） 60ｍｌ
ピザ用チーズ 40ｇ
パセリ（みじん切り） 少々
＊作り方＊
１．じゃがいも→皮をむき、薄く輪切りにして、水にさっとさらす。
２．サラダ油（分量外）を塗ったココットまたはグラタン皿に1をのせ、バターミルクドレッシングをかけ、ピザ用チーズ、パセリをのせ、220℃のオーブンで20分焼く。
＊バターミルクドレッシングについて＊
キューピー「バターミルクランチドレッシング」を使用しました。
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