こんにちは。雅与（まさよ・高1）です。
私は都内に住む女子高生です。学校は大学までエスカレーターの私立高校です。でも私の学校では中高一貫校ではなく、中学のない単独高校です。うちの学校の生徒全員、地元の公立中学の出身です。部活では放送部に入っています。
今日のレシピは2つありますが、まずは「野菜のクリームシチュー」です。
お肉の入っていない、野菜だけで作るシチューです。作り方は普通のクリームシチューと同じです。
野菜はいろいろな野菜を組み合わせるといいですよ。今日は祐実ちゃん（6歳）のために作りました。味はおいしいって喜んで食べてくれました。この後は定番シェイクの紹介です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
じゃがいも 2～3個
ブロッコリー（カットしてゆでたもの） 10～12個くらい
しめじ 1袋
バター 10ｇ
水 500ｍｌ
クリームシチュールー（箱） 1/2個
牛乳 200ｍｌ
＊作り方＊
１．にんじん→皮をむき、乱切り。
玉ねぎ→皮をむき、くし形切り。
じゃがいも→皮をむき、乱切り。
しめじ→軸の先端を除き、ばらす。
２．鍋にバターをひき、1を入れて炒める。
３．水を入れて時々アクを取りながら煮込む。
４．クリームシチュールーを入れて煮る。
５．牛乳、ブロッコリーを入れて煮る。
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