こんにちは。カムイ（秋田犬・♂2歳）です。
オレは秋田県に住んでいます。東北なので雪は慣れていますが、暑さが苦手～。あと、同じ学校の同級生のハナ（柴犬・♀2歳）のことが好きなんだよな～。でもまだ片思い。
今日2つ目のレシピは「みつ豆」です。
寒天はあんみつと同じ要領で。違うのはあんこではなく、えんどう豆の水煮を使うことです。
えんどう豆の水煮は自分で作ることはできますが、下ごしらえが大変なので、市販で売っている「かのこえんどう豆」を使うと簡単にできます。かのこえんどう豆はえんどう豆を甘く煮たものですが、保存のために塩をつけていますので、使うときは塩を抜いてから。
寒天とかのこえんどう豆、フルーツ、黒みつで簡単にみつ豆ができますよ～。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
寒天 （粉）2ｇまたは（棒）1/2本
＊寒天の扱い方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000
水 200～250ｇ
黒みつ
＊黒みつの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/05/03/140000
かのこえんどう豆（使う前に塩抜きする） 10～20ｇ
好みのフルーツ
＊作り方＊
１．鍋に寒天（粉）、水を入れて煮溶かし、粗熱をとったら水をぬらした流し缶に流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
２．固まった1をサイコロ状にカットする。
３．器に2、かのこえんどう豆、フルーツを盛り、黒みつをかける。
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