梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

きゅうりのごまあえ

ニーハオ!ニン(37歳)です。

久々の登場です。家のことや仕事のことで忙しかったです。

今日のレシピは「きゅうりのごまあえ」です。

ありそうでなかったきゅうりのごまあえです。

ごまをたっぷり使い、酢を入れてさっぱりと仕上げました。今日の夕食にも。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

きゅうり 1本

白ごま(炒ったもの) 大さじ1

酢 小さじ2

きび砂糖 小さじ1

 

*作り方*

1.きゅうり→輪切りにして、塩もみをし、その後水洗いして、水気を切る。

2.白ごまをする。

3.2に酢、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。

4.1を3であえる。

 

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