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梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

黒ごまもち

レシピ(スイーツ) レシピ(スイーツ:和菓子・和スイーツ)

こんにちは。海路(かいじ・小5)です。

ぼくは和歌山に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。スポーツが大好きな少年です。好きなスポーツですか?野球ですね。

今日のレシピは「黒ごまもち」です。

黒のすりごまと砂糖を混ぜて、ゆでたもちとからめました。ごまの香ばしさがクセになります。

もちは角もちを使いましたが、丸もちでもOKです。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

もち(角) 4個

黒ごま(炒ってすったもの) 20~30g

きび砂糖 大さじ1~2(好みで加減)

 

*作り方*

1.沸騰した湯(分量外)が入った鍋にもちを入れ、やわらかくなるまでゆでる。

2.黒ごまときび砂糖を混ぜ合わせる。

3.1を2にからめる。

 

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