こんにちは。クッキー（スコティッシュフォールド・♀2歳）です。
久々の登場です。学校もいつも通りですね。
今日のレシピは「カラフルコロコロサラダ」です。
かぼちゃ、さつまいも、きゅうり、にんじんを角切りにして、マヨネーズであえたサラダです。見た目もカラフルで子どもでも食べやすいです。野菜は好みでじゃがいも、かぶ、トマトなどでもおいしいです。
きゅうり以外はゆでるかレンジで加熱してください。水けを切った野菜たちをマヨネーズであえるだけ。ヨーグルトも入っているのでヘルシーです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
かぼちゃ 1/8個
さつまいも（小） 1/2個
きゅうり 1本
にんじん 1/2本
マヨネーズ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ1
＊作り方＊
１．かぼちゃ→皮つきのまま角切り。
さつまいも→皮つきのまま角切り。
にんじん→皮をむき、角切り。
２．きゅうり→角切り。
３．1をゆでるかレンジで加熱する。（竹串でスーツと通ったらOK。）
４．水けを切った3と2にマヨネーズとヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。
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