ニーハオ！悟空（さる・♂2歳）です。
久々の登場です。の～んびりとやっていました。
今日のレシピは1つだけ。明日がハロウィンってことで、かぼちゃを使った料理を紹介します。今日は「かぼちゃ食パン」です。
あらかじめレンジで加熱してつぶしたかぼちゃのペーストを使います。かぼちゃのでんぷん質があるので、かぼちゃ50ｇに対し、強力粉は200ｇにします。
ホームベーカリーで簡単にできます。かぼちゃは初めから投入できるので、あとは楽々♪
中国でもパンを食べるようになりましたよ。だいぶ食生活が変わったからね。かぼちゃのパンをランチにどうぞ。
レシピはこちら！
＊材料（1斤分）＊
強力粉 200ｇ
バター 10ｇ
きび砂糖（または砂糖） 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
塩 小さじ1
水 180ｍｌ
ドライイースト 小さじ1
かぼちゃ（ペースト状にしたもの） 50ｇ
＊粉、バター、かぼちゃ以外は専用計量カップ＆スプーンを使用。
＊作り方＊
１．専用のパンケースの中にすべての材料を入れる。（ただし、ドライイーストは塩を入れた場所を離れて入れるか、ドライイースト専用投入口に入れる。）
２．1をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コースを選択し、スタート！
３．焼きあがったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！
＊ホームベーカリーはパナソニック「SD-BM105」を使用しました。他のホームベーカリーを使用する場合はメーカーの要領に従って作ってください。
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