こんにちは。悠貴（高1）です。
1月もまだまだ寒い季節。
今日のレシピはちょっとほっこりしちゃいましょう。「緑茶」です。
緑茶は家でも、会社でもよく登場しますね。
基本的なお茶の入れ方です。急須も湯呑みも温めましょう。
お湯の温度は70～80℃がベスト。茶葉は煎茶が主流ですが、高級な玉露でもOK。玉露はお湯の温度に注意してね。
レシピはこちら！
＊材料（1人分）＊
緑茶（煎茶、玉露など） （茶葉）小さじ1～2または（ティーバック）1個
湯 200～300ｍｌ
＊作り方＊
１．あらかじめ温めた急須に茶葉を入れる。
２．1にお湯を入れる。1～2分ほど蒸らす。
３．あらかじめ温めた湯呑みに2を注ぐ。
＊2つ以上を作る場合は分量を調節すること。
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