こんにちは。洋司(高3)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はぼく・洋司です。
(洋司)
いかなごのくぎ煮はぼくが住む兵庫ではおなじみの一品で、毎年3月ごろに近所の主婦たちが大量のいかなごを買って、くぎ煮を作って、親しい人たちに配ったりします。
うちの家では母親(佐千代・42歳・建設会社勤務)が毎年いかなごを作っています。うちの家のいかなごは仕上げにごまを入れます。うちの家でしか見かけないオリジナルの味です。
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