こんにちは。香奈子（26歳・主婦）です。
久々の登場です。明日で3月になりますね。
今日のレシピは「サラダ菜のおひたし」です。
サラダ菜を使ったおひたしで、サラダ菜は生で食べるイメージが強いですが、ゆでておひたしにしてもおいしいです。
サラダ菜はゆでると色がきれいですが、少しほろ苦い味がしますので、苦手な方はちょっと難しいと思います。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
サラダ菜 1個
だししょうゆ（またはめんつゆ）
かつおぶし 少々
＊作り方＊
１．サラダ菜→塩ゆでをしてから、水で冷やし、4等分に切る（水気を切ること）。
２．1を器に盛り、だししょうゆをかけ、かつおぶしをふる。
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