こんにちは。照龍（41歳・住職）です。
久しぶりの登場です。新型コロナという、未知のウイルスで、人々が翻弄して、これまでの日常生活ができなくなっています。私ら宗教家はこのウイルス撲滅のため、毎日念仏や唱題などを唱えています。1日でも早い終息を祈っています。
今日のレシピは「なすのおひたし」です。
なすを使ったおひたしです。なすはレンジで加熱するだけ。
簡単にできてうまいです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
なす 2本
めんつゆ（またはだししょうゆ）
かつおぶし 少々
＊作り方＊
１．なす→へたを取り、しま模様に皮をむき、レンジで2～3分加熱。その後、冷ましてから輪切りにする。
２．1を器に盛り、めんつゆをかけ、かつおぶしをのせる。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
