こんにちは！ナナミ（うさぎ・♀3歳）です。
久々の登場です。桜は散ってしまったけど。もうすぐゴールデンウィーク。10連休だからね。10連休は何しようかな～？
今日のレシピは「大豆と切りこんぶの煮物」です。
水煮の大豆と乾物の切りこんぶを使った煮物で、材料を入れて煮るだけ。包丁も使わないから簡単です。
ウチも10連休に家族のために作ってみようかな～。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
大豆（缶またはパウチ） 1個
切りこんぶ 1/4袋
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 200～300ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
しょうゆ 小さじ2
酒 大さじ1
きび砂糖 小さじ2
みりん 小さじ1
＊作り方＊
１．鍋にだし汁（水+かつお）、大豆、切りこんぶを入れて、時々アクを取りながら煮る。
２．しょうゆ、酒、きび砂糖を入れて煮て、みりんを入れて煮る。
３．火を止めてふたをして、鍋止めをして、器に盛る。
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