こんにちは！風弥（かずや・高2）です。
ぼくは都内の私立高校に通っており、部活ではテニス部に入っています。家族は両親（功路・51歳・中学高校教師＆珠樹・43歳・主婦）、姉（夏生・大学2年）、妹（唯純・中2）の5人家族で、父親（功路）が都内の私立中高一貫の女子校の校長です。母親（珠樹）と姉、妹は父親の学校の卒業生・在学生です。ちなみに父親は教師として、母親は生徒として、学校で知り合い、母親が高校を卒業してから2年後に結婚しました！ぼくですが、父親の学校は女子校なので、さすがに行くのは無理…(^_^;) なので、中学受験で今の学校に進学しました。今の学校は中高一貫の男子校の進学校ですね。
今日のレシピは「キムチ冷やっこ」です。
豆腐にキムチをのせた冷やっこです。
キムチの辛さが豆腐とよく合います。キムチは汁ごと入れると余分な調味料はいらなくなります。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
豆腐（絹ごし） 1丁
キムチ 40ｇ
＊作り方＊
１．豆腐→半分に切る。（充てん豆腐（個別パックもの）はそのまま器へ）
２．器に1を盛り、キムチをのせる。
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