こんにちは。ジャック(柴犬・♂3歳)です。
この時期は「土用の丑の日」。うなぎを食べる日だよね。
でも、うなぎはここ最近高くて、あまり食べる機会が少なくなってきたよ~(T_T)
ということで、今日のレシピは「いわしのかば焼き丼」です。
うなぎよりも超安いいわしを使ったかば焼き。お金のないときも活躍する万能魚です。
今日はそのかば焼きをどんぶりにしました。いわしのかば焼きの作り方はリンクを貼っておきます。
レシピはこちら!
*材料(1人分)*
いわしのかば焼き 3~4枚
*いわしのかば焼きの作り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2014/03/24/120000
ご飯(白米または玄米) 茶わん1杯半
*作り方*
どんぶり鉢にご飯を盛り、あらかじめ作ったいわしのかば焼きをたれごとのせる。
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