こんにちは。順也（大学1年）です。
オレは高知に住んでいます。地元にある国公立大学に通っています。専攻は経済学部。休みの日には地元のフリースクールのボランティアをしています。将来は子どもに関係する仕事がしたいですね。
今日のレシピは「小松菜とベーコンのソテー」です。
ゆでた小松菜とベーコンを使ったバター炒めです。小松菜はゆでずに切って、そのまま炒めてもOK。
バターですが、最近は入手困難になっているので、ない場合はマーガリンでもOKです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
小松菜 1/2羽
ベーコン 1～2枚
バター 10ｇ
＊作り方＊
１．小松菜→塩ゆでをして、水にさらした後、3～4等分に切る。
２．ベーコン→1～2ｃｍくらいに切る。
３．フライパンにバターをひき、1、2を入れて炒める。（好みで塩、ブラックペッパーで味付けする。）
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