こんにちは!三郎(小6)です。
さっきのゴーヤーチャンプルー丼、うまそ~。ゴーヤーチャンプルーは好きですね~。ゴーヤは子どもは嫌いな子が多いけど、オレは好き。酢の物とかとなると苦手だけど、チャンプルーなら食べれる。ご飯にのっけたらうまいかも。
今日2つ目のレシピは「メロンパフェ」です。
メロンを使ったパフェ。生のメロンだけでなく、シャーベットやゼリー、上にかける氷みつもメロン。
市販のもので十分にできます。夏休みは親子でパフェを作って食べると、すてきな思い出になります。
メロンはマスクメロンだけでなく、アンデスメロンやプリンスメロンなど、安くてお好みのものを選ぶとお金をかけずにできますよ。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
バニラアイス 120ml
メロンシャーベット 120ml
メロン 1/4個
生クリーム(ホイップしたもの)
氷みつ(メロン)
メロンゼリー 60g
ミント 2枚
*作り方*
1.メロン→種を取り、2枚を輪切り(上のトッピング)にし、残りは丸くくりぬく(中身)。
2.グラスにゼリー、1の中身をのせてから氷みつ(メロン)をかけ、シャーベット、バニラアイス、生クリーム、1の上のトッピングをのせ、氷みつをかけて、ミントをあしらう。
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