ちぃ～す！清四郎（小6）です。
前回は「韓国冷麺」で登場しました。あの時は他のメンバーといっしょでしたが、今日は1人で登場です。
ロックが大好きな小学生。邦楽が圧倒的に多いけど、洋楽も聴くよ。家では家族が民宿を経営。夏には海の家も開きます。
かわって、今日2つ目のレシピです。先ほどチキンカツサンドを紹介しましたので、これに合うドリンクです。「黒みつきな粉カプチーノ」。
カプチーノに黒みつときな粉をトッピングしました。和と洋が奏でるほっこりドリンク。
オレもコーヒーは好きなので、一度飲んでみようと♪
レシピはこちら！
＊材料（1人分）＊
エスプレッソ（挽いたもの） 大さじ1（専用スプーンを使用）
水 100ｍｌ
牛乳 100～120ｍｌ
黒みつ 小さじ1～2
＊黒みつの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/05/03/140000
きな粉 少々
＊作り方＊
１．エスプレッソメーカーにエスプレッソと水をセットし、メーカーの要領に従い抽出する。（インスタントコーヒー（エスプレッソ・小さじ1～2）をお湯（50ｍｌくらい）で溶いても。）
２．エスプレッソメーカーにあるフォームドミルク機（または手動のもの）で牛乳を泡立てる。（手動の場合は牛乳を温めてから撹拌する。）
３．カップに1→2の順に注ぎ、上に黒みつをかけ、きな粉を茶こしでふるいながらかける。
＊エスプレッソメーカーはデバイス社「HA-12」を使用しました。他のエスプレッソメーカーを使用の場合は、メーカーの要領に従って作ってください。
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