こんにちは。真美（高1）です。
私は高知に住んでいます。家族は母の佳美（43歳・フードコーディネーター）と兄の敦志（大学1年）の3人家族です。父は私が小さいときに離婚しました。
今は母と2人暮らし。兄は大学進学のために関西でひとり暮らしをしています。
さて、話は変わって今日2つ目のレシピ。今日は抹茶を使った「抹茶みつ」です。
別名：宇治みつともいいますが、抹茶と砂糖と水を煮詰めるだけです。抹茶はダマになりやすいので、木べらでかき混ぜて下さいね。
この時期ならかき氷に、和スイーツにぴったり。保存は冷蔵庫で2～3日くらい。家庭で作りやすい分量で作ってくださいね。
レシピはこちら！
＊材料（ミルクピッチャー1杯分）＊
抹茶 小さじ1～2
きび砂糖（または砂糖） 20ｇ～
水 100ｍｌ～
＊作り方＊
１．フライパンに抹茶、きび砂糖、水を入れて、とろみが出るまで煮詰める。
２．1ができあがったら、ミルクピッチャーに入れて冷ます。
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