こんにちは。春果（はるか・高2）です。
暑いし、紫外線が強いし、夏は嫌いです(>_<)
今日のレシピは夏の野菜、なすを使ったパスタ。「なすとトマトのパスタ」です。
なすって、トマトと相性がいいんです。私も大好き。
なすは油を吸収しやすいので、注意してくださいね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
なす 2本
ベーコン 2～3枚
トマトソース（市販品） 大さじ5～6
トマトケチャップ 大さじ2
塩 （味付）少々（ゆで用）大さじ1
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 大さじ1
スパゲッティ 100～120ｇ
＊作り方＊
１．なす→へたを除き、輪切りにし、塩水（分量外）につけた後、水けを切る。
ベーコン→1～2ｃｍくらいに切る。
２．鍋に水（分量外）を入れて沸かし、塩（ゆで用）を入れて、スパゲッティをゆでる。（芯が残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。）
３．フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒める。
４．トマトソース、トマトケチャップを入れて炒める。（生のトマト（1個）を入れてもOK。）
５．塩（味付）、ブラックペッパーで調味をし、2を入れて軽く炒める。
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