こんにちは！美生（小5）です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はウチ・美生です。
ウチの思い出レシピは「釜玉うどん」です。
ゆであがったうどんに生卵をのせたうどんです。
（美生）
ウチが住む香川ではさぬきうどんが有名で、県内に100軒以上のうどん店が存在します。お店は普通の店舗からセルフ店、製麺所が運営するお店までさまざまです。
その中で釜玉うどんは香川でしか食べられないうどんの一つ。生卵のまろやかさがうどんとからまって、とてもおいしいです。
＊釜玉うどんのレシピはこちら！＊
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