ハロー！アンジェリカ（12歳）です。
久しぶりの登場です。まだ夏休みの真っ最中。アメリカでは夏休みは非常に長いので、遊んだり、農作業の手伝いをしたり、いろいろなことに挑戦できます。宿題もないので、夏休みをエンジョイしています。
今日のレシピは「チキンソテー～バーベキューソース～」です。
シンプルなチキンソテーにバーベキューソースをかけました。
バーベキューソースは焼き肉のたれとケチャップで作る簡単ソース。子どもでも食べやすいです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
鶏もも肉 300ｇ
塩 少々
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 小さじ2
～バーベキューソース～
焼き肉のたれ 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ1
＊作り方＊
１．鶏もも肉→半分にカット（1人：150ｇ）し、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
２．フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて両面焼く。
３．2で使ったフライパンにバーベキューソースの材料を入れて一煮立ちする。
４．皿に2を盛り、3をかける。
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