こんにちは。菜摘(27歳・アパレルショップ店員)です。
私は都内のアパレル会社のレディスブランドのショップスタッフをしています。大学卒業後に今のショップに勤務し、2年前に店長に。将来はショップ経験を積んでからプレスを目指しています。
今日のレシピは「チキンソテー~トマトソース~」です。
シンプルに焼いた鶏肉に、市販のトマトソースをかけました。
トマトソースの味でヘルシーです。今度作ってみようっと。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
鶏もも肉 300g
塩 少々
ブラックペッパー 少々
オリーブオイル 小さじ2
トマトソース 大さじ4
*作り方*
1.鶏もも肉→半分にカット(1人:150g)し、塩、ブラックペッパーで下味をつける。
2.フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて両面焼く。
3.2で使ったフライパンにトマトソースを入れて一煮立ちする。
4.皿に2を盛り、3をかける。
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