こんにちは。理以子（24歳・アナウンサー）です。
久々の登場です。毎日仕事で大変です。
今日のレシピは「鶏肉とアスパラの和風パスタ」です。
鶏肉とアスパラを使ったパスタで、味付はしょうゆと酒のみ。
ボリュームがありそうですが、味はあっさり味です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
鶏もも肉 60ｇ
アスパラガス（ゆでたもの） 4本
長ねぎ（白い部分） 1/2本
スパゲッティ 100～120ｇ
オリーブオイル 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ2
＊作り方＊
１．鶏もも肉→1口大に切る。
アスパラ→3～4等分にカット。
２．長ねぎ→せん切りにして、水にさらす。
３．スパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり）
４．フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒める。
５．しょうゆ、酒で味付けし、3を入れて軽く炒めたら、器に盛り、2をのせる。
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