こんにちは!智美(高1)です。
ウチは京都に住んでいます。地元の公立高校に通っています。音楽が大好きで、邦楽と洋楽とどちらかといえば、洋楽派です。ジャンルは女性ボーカルものが好きですかね。
今日のレシピは「コーンシチューグラタン」です。
コーンシチューにマカロニを入れてオーブンで焼きました。コーンシチューの作り方はリンクを貼っておきますが、残り物のコーンシチューでもおいしくできます。
マカロニは別ゆでしてもいいのですが、できあがり寸前のコーンシチューにマカロニを入れてそのまま煮ます。これだと水っぽくならずにゆであがります。残り物のコーンシチューの場合は牛乳を少し足してから煮て下さいね。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
コーンシチュー 2人前
*コーンシチューの作り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/08/24/120000
マカロニ 60g
ピザ用チーズ(またはパルメザンチーズ) 30g
*作り方*
1.あらかじめ作ったコーンシチューにマカロニを入れて、マカロニに火が通るまで中~弱火で煮る。
2.グラタン皿にサラダ油(分量外)をぬり、1を盛り、ピザ用チーズをのせ、230℃のオーブンで20分焼く。
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