梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

思い出レシピ(豪)

こんにちは!豪(小5)です。

今日は「思い出レシピ」をお送りします。

 

今日はオレ・豪です。

オレの思い出レシピは「もんじゃ焼き」です。

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東京ではおなじみの粉もの料理です。

 

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(豪)

もんじゃ焼きは東京ではおなじみで、月島界隈ではもんじゃ焼きの店が多く存在します。キャベツと切りいかなどの基本の具材に、特製のソースが入った生地を入れて焼き上げたものです。オプションの具材はチーズや明太子など、何でも合います。

家ではお好み焼き屋をしているので、お好み焼きや焼きそばなどと一緒に、もんじゃ焼きのメニューがあります。もんじゃ焼きは自分の家の味なので、ほぼ毎日食べています。

 

もんじゃ焼きのレシピはこちら!*

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

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