こんにちは！裕貴（ゆうき・小5）です。
今日のレシピは「もんじゃ焼き」です。
市販のもんじゃ焼きセット（専用の粉とソースに切りいか、桜えび、揚げ玉、青のりがセットになったもの）とキャベツがあるだけで簡単にできますよ。
もんじゃ焼きセットは地元東京の専門店や雑貨店だけでなく、全国のスーパーでも売ってます。
これに好みの具材を入れて、もんじゃ焼きパーティー開始！
ノーブルさん（プードル・♂5歳）と準さん（28歳・保育士）の2人がもんじゃ焼きを作って食べていますね。ぼくも輪の中に入ってみたいな(*^。^*)
では、レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
キャベツ 1/4個
もんじゃ焼きセット（市販品） 1袋
サラダ油 小さじ2
具材（好みのもの）
＊作り方＊
１．キャベツ→みじん切り。
２．もんじゃ焼きセット→切りいかなどの具材を除き、粉とソースと水（250ｍｌくらい。メーカーの要領を見ること）を混ぜ合わせる。
３．1と2の具材をボールに入れて、好みの具材も細かく切って（必要な場合）、セットする。
４．ホットプレート（またはフライパン）にサラダ油をひき、3のボールの具と火の通りにくい具材（肉や魚など）を炒める。2の粉を混ぜたものを入れて、火が通ったらかき混ぜ、食べる直前に火の通りやすい具材（チーズやベビースターなど）やセットに入った青のりを入れて、少し焼いたら各自で食べる。（じっくり焼くとおこげ（せんべい）ができるので、これもおいしい！）
＊具材について＊
豚肉、鶏肉、牛肉、えび、たこ、いか、ほたて、コーン、ねぎ、キムチ、ちくわ、もち、チーズ、味付けラーメン（ベビースターなど）などが合います。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してくださいね！
