こんちは!ヒロト(35歳・メーカー勤務)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はオレ・ヒロトです。
オレの思い出レシピは「もつ鍋」です。
ホルモンを使ったしょうゆ味の鍋です。
(ヒロト)
今や全国にあるもつ鍋だけど、発祥はオレが住む福岡。メインの具は牛や豚のホルモンやもつ。野菜はキャベツ、にら、もやしとシンプル。他の鍋に比べてお金もかからないのがうれしい。
このもつ鍋に酒と一緒に食べるのがうまかばい!シメはラーメンで。夏でも食べるとよ。
*もつ鍋のレシピはこちら!*
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